Descripción:

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Queso Semi Curado de Oveja «Cerrato». Presentado en Cuña de 500 grs aprox. envasado al vacío Fabricado en Baltanas (Palencia)

Formato

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500 gr aprox.

Ingredientes

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Leche Pasteurizada de Oveja y Vaca, sal , cuajo, estabilizante : cloruro cálcico, conservador : lisozima (derivado del huevo), y fermentos lácticos (Corteza no comestible)

Valores nutricionales

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Valor energético 407 kcal / 1701 kjulios
Grasas totales de las cuales 33 g
– Grasas saturadas 23,1 g
Hidratos de carbono de los cuales 1 g
– Azúcares <0,1 g
proteinas 23 g
sodio 1,6 g
calcio 740 g